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ブライダルコーディネーターBlog

2008.11.14  オイシイ結婚式

こんにちは！
大重いずみです。
突然ですが、下の写真に注目！
大重さん、生簀料理屋に行ったの？
と、お思いになったかも。
（はい、確かに魚介類は大好物！）
でも、この水槽は
なんとロイヤルウイング船内にあります。
しかも中で泳ぐのは
その日、フルコースでふるまわれる鯛です。
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よく、ご婚礼のお下見や
ご予約のお電話で
「料理はケータリングなの？」とご質問を受けますが
ロイヤルウイングには
3階船尾側に、巨大な厨房が構えられております。
火力4万キロカロリーを誇るバーナー（これはまた別の機会に）
そしてこの水槽は、自慢の設備です。
だから、新鮮な食材を
熱いものは熱く
冷たいものは冷たく
お召し上がりいただけるワケです。
そんなお食事を満喫しながら
クルーズウエディング。
目にも舌にもオイシイ結婚式はいかがですか？

この鯛のその後の姿は、続きへどうぞ・・・。

中央にあるのが
活鯛のお刺身。
鯛クン、美味しくいただきます！

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投稿者 ロイヤルウイング (14:26) ｜ PermaLink
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